Przywitanie winem musującym oraz chlebem i solą
Przystawka
Carpaccio z kaczki / rukola / pomarańcze / malinowy winegret
Zupa
Krem z białych warzyw / oliwa truflowa
Danie Główne
Polędwiczka wieprzowa / sos tymiankowy / ziemnaki gratin / sakwa warzywna
Deser
Mus chałwowo – śmietanowy / świeże owoce
Pakiet napoi serwowany bez ograniczeń – wliczone w cenę menu
Kawa serwowana w termosach przelewowych
Herbata min 3 rodzaje – woda w warniku
Dodatki:
cukier / cytryna / mleko
Woda niegazowana z cytryną i miętą
Sok 100 % – min 2 rodzaje
Pierwszy set kolacyjny
Deska serów / winogrona / krakersy
Deska wędlin polskich / sos żurawinowy
Carpaccio z polędwiczki wieprzowej / pesto bazyliowe / kapary
Schab ze śliwką w maladze
Mix Sałata z grillowanym kurczakiem / pomidory cherry / ogórek / cebula / sos czosnkowy
Mini caprese / zielone pesto
Pierwsze danie na ciepło w trakcie wieczoru
Żeberka / miód / whisky – serwowane przez kucharza
Drugi set kolacyjny
Roladka / grillowany kurczak / ciasto francuskie / sos mayo-chilli
Tortilla / warzywna lub mięsna
Tatar wołowy kapary / pomidor suszony / grzyb marynowany / grzanka
Sałata z kozim serem / marynowane buraki / pomarańcza / prażone nasiona / malinowy winegret
Drugie danie na ciepło w trakcie wieczoru
Barszcz czerwony / kołduny
Wartość menu: 265 zł
* cena przybliżona – powyższe menu
Cennik wybranych alkoholi
Wódka czysta Pan Tadeusz / Ogiński 0,5 l – 60 zł / butelka
Ballantine ‘s 0,7 l – 115 zł / butelka
Jack Daniel’s / Jim Beam 0,7 l –170 zł / butelka
Chivas Regal 0,7 l – 250 zł / butelka
Wino białe / czerwone 0,75 l – od 60 zł / butelka
Piwo Żywiec beczka – 400 zł
W ofercie wliczono:
– wino musujące na przywitanie gości
– chleb weselny
– pakiet napoi soft
– apartament dla Nowożeńców
– dostęp do ogrodu
– białe pokrowce
– konsultacje z Szefem Kuchni
– dostęp do sprzętu audio-wizualnego
– doradztwo w wyborze podwykonawców
– bezpłatny parking
– Kolacja rocznicowa* – gratis
– możliwość organizacji ślubu w plenerze – bezpłatnie